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千葉県は地域ごとにご当地ラーメンがあり、有名なのは千葉県内房の竹岡式ラーメンです。チャーシューのたれをお湯で割り、乾麺を利用する一般的なラーメン屋さんで食べるラーメンとはつくり方が異なるラーメンです。そのほか、船橋ソースラーメンや勝浦タンタンメンなど千葉県の地域ごとに特色のあるラーメンがあります。
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