大阪府– category –
大阪府には高井田ラーメンと呼ばれるご当地ラーメンがあります。醤油スープに極太麺の見た目は関西っぽくないラーメンです。一方大阪府全体ではあまりラーメン文化は発達しておらず、ラーメンの種類も傾向がありません。これは大阪が粉モンの街でラーメン以外にも食するものが多いからかもしれません。
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大阪府のラーメン屋一覧
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大阪府
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その他
ラーメン まこと屋 通販で買えるラーメン
ラーメン まこと屋大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-6-16牛骨をメインに、特注の圧力寸胴で余すことなく旨味を抽出した牛骨白湯ラーメン。細麺がスープとよく辛味、旨味を最大限に引き出します。 -
その他
大阪 縁乃助商店 通販で買えるラーメン
大阪 縁乃助商店大阪府大阪市東淀川区淡路4丁目9-5大量の鶏ガラとモミジを強火で一気に滝上げ、特殊なこし方で荒さを残した「食べるスープ」。中太麺は濃厚なスープをしっかり絡めます。 -
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彩色ラーメンきんせい 通販で買えるラーメン
彩色ラーメンきんせい大阪府高槻市栄町2-19-7鶏素材を丁寧に炊いた鶏清湯と、厳選した穀物を使用した魚介出汁のWスープに素材の良さを活かすタ淡口醤油ベースの「返し」で仕上げています。 -
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中華そば 無限 通販で買えるラーメン
中華そば 無限大阪府大阪市福島区海老江5丁目5-10海道産100%の小麦粉3種里の独自配合で弾力のあるもちもち、ぷりぷり麺。入手困難な最高級地鶏の丸鶏のみを使用したラーメン -
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彩色ラーメンきんせい 総本家 夢風 通販で買えるラーメン
彩色ラーメンきんせい 総本家 夢風大阪府高槻市栄町2丁目19-7鶏素材を丁寧に炊いた鶏清湯と、厳選した穀物を使用した魚介出汁のWスープに丸新蔵匠樽仕込みの醤油をベースに仕上げています。 -
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極濃豚骨 らーめん小僧 通販で買えるラーメン
極濃豚骨 らーめん小僧大阪府大阪市福島区福島3丁目8-10濃厚なスープに負けない太めのちぢれ麺。水と国産豚骨のみ使用したスープは豚骨の旨味をダイレクトに味わるラーメン。2014年にオープンした大阪市福島区の路地裏にある「極めて濃厚な豚骨らーめん専... -
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きんせいラーメン 通販で買えるラーメン
きんせいラーメン大阪府高槻市栄町2丁目19-7豚骨、鶏素材を圧力窯で炊き上げた濃厚な鶏豚骨スープ。きんせいオリジナルブレンド小麦粉「夢の風」の中細麺のラーメン。 -
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花京 通販で買えるラーメン
花京大阪府大阪市北区菅栄町6-13麺の硬さと喉越しの良い特注の細麺を使用。豚骨のみを2日間、強火で40時間追う足して作るスープはコクと奥行のある仕上がりになっています。 -
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武双家 通販で買えるラーメン
武双家大阪府吹田市千里山東1丁目6-16麺は全幅の信頼を寄せている家系ラーメン唯一無二の「酒井製麺」を使用。創業から継ぎ足しで作っている、こってりながら後味すっきりなラーメン