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広島県には尾道ラーメンと広島ラーメンがあります。全国的に名前が知られているのは尾道ラーメンです。尾道ラーメンはチャッチャ系よりも大きめの背油がスープにのった醤油ラーメンです。また、平打ち麺も特徴です。一方、広島ラーメンは、豚骨魚介系ラーメンで乳化させたスープが特徴です。比較的安定的なラーメンのため、地元で愛されているラーメンです。
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