新潟県– category –
新潟県には県内に新潟5大ラーメンと呼ばれるご当地ラーメンがあります。新潟あっさりラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、燕三条背脂ラーメン、三条カレーラーメン、長岡生姜醤油ラーメンです。この中で認知度が高いのは燕三条背脂ラーメンと長岡生姜醤油ラーメンです。燕三条背脂ラーメンは煮干しだしと背油が特徴の醤油ラーメンで長岡生姜醤油ラーメンは生姜風味の醤油ラーメンです。
都道府県別の通販で購入できるラーメン屋一覧はこちら
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はる 通販で買えるラーメン
はる新潟県燕市大曲626たっぷりの背油に魚介の旨みが効いたコクのある醤油スープ。極太麺を合わせた知る人ぞ知る新潟燕三条系ラーメン -
らーめんののや 通販で買えるラーメン
らーめんののや新潟県三条市代官島1305旭川ラーメンの名店「山頭火」の味を受け継いだラーメン。ラーメン大国の新潟でとても根強い人気を誇るラーメン店です。 -
龍馬軒 通販で買えるラーメン
龍馬軒新潟県上越市上中田2026濃厚でキレのある本格的な四川麻婆豆腐。餡と相性抜群の低加水中太の自家製ストレート麺。から里痺れが癖になる！ -
だるまや 通販で買えるラーメン
だるまや新潟県新潟市江南区亀田四ﾂ興野2丁目1番48号動物系と魚介系のスープをブレンドしたダブルスープ。こだわりのチェーシューはモンドセレクション金賞を受領 -
関屋福来亭 通販で買えるラーメン
関屋福来亭新潟県新潟市西区小新1546-2こってり背油ラーメンの老舗。とろける背油のコクうま醤油スープと中太面が絡み合う！ -
ら～めん処がんこ屋 通販で買えるラーメン
ら～めん処がんこ屋新潟県新潟市西区小新西3丁目15-1本場高知の本鰹と羅臼昆布でつくった和風スープと鶏と豚骨を煮込んだ白湯スープのダブルスープ。和風でいてパンチのある上品で味わい深いスープ。 -
中華麺食堂かなみ屋 通販で買えるラーメン
中華麺食堂かなみ屋新潟県新潟市西区小新南1丁目9-8様々な食材から生まれる旨みと唐辛子の辛さが絶妙な四川担々麺。味噌ベースに白ごま・ピーナッツ・エビのペーストを合わせた後干し貝柱のエキスもプラス。 -
東横 通販で買えるラーメン
東横新潟県新潟市中央区紫竹山1丁目8-20元祖新潟濃厚味噌ラーメン。 -
俺のとんこつラーメン伝丸 通販で買えるラーメン
俺のとんこつラーメン伝丸新潟県新潟市中央区東堀通8番町1410越後味噌から作った風味豊かな味噌だれと負けない濃厚スープ、もちもち極太ストレート麺のバランスが人気 -
らーめん八 通販で買えるラーメン
らーめん八新潟県新潟市中央区堀之内南1丁目1-17「朝ラーメン」をコンセプトしたラーメン。豚の拳骨、鰹節、鯖節の塊を13時間煮込んだスープ。
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